Tout un art

Un drabble qui débute sur une note d'horreur, on croit à un serial killer, puis devient technique et termine sur de l'informativo-narratif. 
Les moins :
Un certain flou dans le vocabulaire, à mon avis. Par ex :  "entrepôt aux portes pourtant fermées", il me semble que "toujours" irait mieux que "pourtant". 
Les différentes appellations du héro, il aurait été préférable de s'en tenir soit à adolescent soit à jeune homme, et d'utiliser le pronom personnel "il" le reste du temps. Comme il y a peu de personnages, pas de risque de confusion. 
Le découpage des paragraphes, le retour à la ligne à chaque phrase n'est pas justifié.
La chute aurait pû tomber avec plus de surprise, mais un relâchement dans la tonalité au moins dans les trois dernières phrases fait présumer une explication qui ne sera pas horrifique.
Les plus :
L'atmosphère est très bien rendue. La description est régionale, sensorielle et émotionnelle. La chute est intéressante, je ne connaissais pas.

J'ai pensé à un bon nombre de films d'horreur... Ce drabble mériterait une suite !

C'est embêtant, ça : dès la première phrase on comprend qu'on est dans un entrepôt réfrigéré, dès la deuxième qu'on y stocke de la viande et dès la troisième que le personnage est boucher... Ah mais non ! la chute nous révèle qu'il est poissonnier ! Mince alors !
Ceci dit, c'est pas mal écrit, au contraire, mais ça tient plus du reportage, estampillé France 5, cette fois, que de la littérature.